お茶の歴史と未来を探るシンポジウム

「お茶の歴史と未来を探るシンポジウム」（産經新聞社主催）が開催されます。
台北の茶業関係者にきいたところ、今回講演をされる徐英祥先生が、台湾では
いま一番お茶にくわしいのではないかとのこと。烏龍茶・包種茶等についての
講演は、絶対に聞く価値があると思われます。
あわせて、討論会では日本茶と台湾茶の関わりや日本茶の今後について、関西
学院大学の寺本先生を司会に徐英祥先生、茶研究家の谷本陽蔵先生、食育・料
理の研究家である坂本廣子先生で意見を交わします。

　　日時：平成16年11月23日(火）
　　場所：京都商工会議所　　講堂（3階）
　　　　　烏丸丸太町下ル　地下鉄　　「丸太町下車　南口すぐ」
　　時間：12:30〜16:30
　　費用：2000円
　　共催：産經新聞社、関西学院大学
　　申込：締切が10日までなので、E-Mail、FAXで申し込みましょう。
「茶シンポジウム参加申し込み」と記入し、参加者の住所・氏名・連絡方法を記入のうえ、下記申し込み宛先（連絡方法はどちらでも可）に11月10日までにお申し込みください。
FAX：06-6343-0024、E-Mail：wave-os.yom@sankei-net.co.jp
産経新聞大阪本社　ウェーブ産経　茶シンポジウム担当宛

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